Правильная фритюрница Steba: когда нагрев масла идет равномерно, картошка готовится быстрее и впитывает меньше жира. В приборе Steba нагрев осуществляется не снизу, а посередине, за счет этого масло циркулирует, не горит, и менять его требуется реже.